製造工程

1.大豆焙煎

 


創業以来直火焙煎をしております。
大豆の水分量、気温等により煎る時間を調整します。

2.焙煎した大豆を製粉

 

製粉機内の網を変えることによりきな粉の細かさを変えることが出来ます。